В Киеве состоится конференция "Украинское грибоводство 2018"
6 -7 июня 2018 года в отеле Mercure Kyiv Congress ИА УМДИС организует третью Международную конференцию «Украинское грибоводство: взгляд в будущее».
Это будет крупнейшая в стране встреча участников грибной отрасли, которая собирает большинство производителей культивируемых грибов, субстрата, технологий и оборудования. Ожидается более 400 участников из десятка стран.
В этом году программа конференции «Украинское грибоводство» разделена на три блока.
Первый включает в себя общие доклады, направленные на производителей всех культивируемых грибов. Это лекции по тенденциям грибной отрасли Украины, структуре рынка грибов в разных странах, управлении людьми на грибном предприятии. Второй блок – для производителей шампиньона. Третий же блок продуман специально для производителей вешенки и других экзотических грибов. Он охватит следующие вопросы:
– технология производства субстрата;
– технология выращивания;
– производство и рынок вешенки в других странах:
– рынок экзотических грибов в Украине;
– перспективы развития экзотики в Украине.