У Києві відбудеться конференція "Українське грибоводство 2018"
6 -7 червня 2018 року в готелі Mercure Kyiv Congress ІА УМДІС організовує третю Міжнародну конференцію «Українське грибоводство: погляд у майбутнє».
Це буде найбільша в країні зустріч учасників грибної галузі, яка збирає більшість виробників культивованих грибів, субстрату, технологій і устаткування. Очікується понад 400 учасників з десятка країн.
Цього року програма конференції «Українське грибоводство» розділена на три блоки.
Перший включає в себе загальні доповіді, спрямовані на виробників всіх культивованих грибів. Це лекції по тенденціям грибної галузі України, структурі ринку грибів в різних країнах, управлінні людьми на грибному підприємстві. Другий блок - для виробників печериць. Третій блок продуманий спеціально для виробників гливи та екзотичних грибів. Він охопить наступні питання:
- технологія виробництва субстрату;
- технологія вирощування;
- виробництво і ринок гливи в інших країнах;
- ринок екзотичних грибів в Україні;
- перспективи розвитку екзотики в Україні.